BISNIS MAKANAN BATAGOR

        Salah satu kebutuhan mendasar manusia yang tidak pernah hilang adalah makan. Karna itu makanan meripakan suatu bisnis yang menjanjikan. Anda bisa memulai sebuah bisnis makanan yang bisa mendatangkan banyak peminat.Apalagi dalam kondisi ekonomi yang serba sulit, salah satunya adalah bisnis makanan batagor.

        Kini Batagor dapat dikemas dan dibawa sebagai oleh-oleh. Tentulah bukan batagor biasa, tapi ini batagor kering. Batagor Kering ini di kemas dalam plastik kecil sebagai camilan yang lezat dan bergizi dan harganya juga murah.

• PRODUKSI: BATAGOR adalah makanan yang terbuat dari olahan tepung yang di goreng  dan di campur dengan bumbu serta bisa di tanbah kecap dan saus.

• SASARAN PASAR:Agar batagor terjual cepat dan laris kita harus mencari tempat yang strategis misalnya pada ling kungan sekolah atau pemukiman yang banyak penduduknya. 

• HARGA: Batagor kering daat di jual dengen harga Rp1500;/kemasan an apa bila telah laris di pasaran kta pun dapwt menyesuaikan harga sesuai yang kita inginkan

Bahan :

• Tepung tapioca 
• Garam secukupnya
• Gula pasir 
• Merica bubuk
• Bawang putih
• Putih telur
• Minyak goring

Cara Membuat :

1. bawang putih, haluskan dengan food processor. Tuang dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan bahan lainnya kecuali minyak goring. Uleni hingga dapat dibentuk dan kalis.
3. Bentuk adonan memanjang kecil-kecil.
4. Panaskan minyak, goreng adonan di atas api besar setengah matang ± 5 menit.

Angkat dan tiriskan.

1. Goreng kembali adonan di atas api sedang hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
2. Biarkan uap panasnya hilang, kemas atau sajikan